【シュトーレン】

発祥はドイツの伝統的なお菓子で、キリスト教においてはイエス・キリストの誕生を待ちながら食べるお菓子と位置付けられており

クリスマスまでの間に毎日少しずつ食べながら楽しむお菓子とされています。

アン・シャーリーのシュトーレンには、ラムレーズン、アーモンドスライス、オレンジピール、イチジク、プルーン、マジパンを生地に練り込んでおり

それぞれの食感や風味を味わうことができます。

是非、シュトーレンを味わいながらどんなクリスマスにするか想像を膨らませながら過ごしてみるのはいかがでしょうか。